上户口时可以申请更改姓氏，但需遵循法律规定。分析说明：根据《中华人民共和国民法典》及《中华人民共和国户口登记条例》的相关规定，自然人选取姓氏通常应当随父姓或母姓，但在符合特定条件时，如选取其他直系长辈血亲的姓氏、因由法定扶养人以外的人扶养而选取扶养人姓氏等，可以在父姓和母姓之外选取姓氏。对于新生儿或还未上户口的孩子，在上户口时可以直接申请使用新的姓氏。若已上户口希望更改姓氏，则需按照《户口登记条例》第十八条的规定进行申请，未成年人由父母或监护人代为申请，成年人则自主申请。提醒：若更改姓氏的申请被拒绝或引发家庭纠纷，表明问题可能比较严重，建议及时寻求专业人士的进一步帮助。
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具体操作如下：1.对于新生儿或未上户口的孩子，在上户口时如需更改姓氏，父母应在申请上户口的同时，提交更改姓氏的书面申请及相关证明材料，如出生证明、父母身份证等。2.对于已上户口的未成年人，如需更改姓氏，应由父母或监护人代为申请，提交更改姓氏的书面申请、户口簿、身份证以及能够证明更改姓氏理由的相关材料，如收养证明、离婚协议等。3.对于成年人，如需更改姓氏，应自主向户口登记机关提交更改姓氏的书面申请、户口簿、身份证以及能够证明更改姓氏理由的相关材料。在提交申请后，应按照户口登记机关的要求，办理相关手续，如填写申请表格、加盖户籍专用章、进行公证（如需）等。在整个过程中，应确保提供的材料真实、准确，并按照户口登记机关的要求及时办理相关手续。
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处理方式分析：从法律角度看，更改姓氏的常见处理方式主要包括了解法律规定、准备申请材料、向户口登记机关提交申请以及按照流程办理相关手续。选择不同处理方式时，应考虑个人实际情况，如年龄、是否已上户口、更改姓氏的理由是否充分等。未成年人通常需要父母或监护人代为申请，而成年人则可以自主申请。同时，应确保申请材料真实、完整，并按照户口登记机关的要求进行办理。