可以报警追讨。依据《中华人民共和国刑法》相关规定，老板卷款逃走属于犯罪行为，应及时向公安部门报案。若不及时处理，可能面临损失无法挽回的严重后果。
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常见处理方式为报警并协助调查。应选择立即向公安部门报案，同时提供员工档案、身份证复印件等相关证据，以便公安部门及早破案追回损失。
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可以报警。具体操作：1.立即向公安部门报案，说明情况；2.提供美容院员工档案、身份证复印件等线索；3.协助公安部门调查，如提供监控、交易记录等证据；4.保持联系方式畅通，及时跟进案件进展。