房产税针对房产所有人，土地税针对土地使用人，具体情形多样。
分析：房产税主要针对房产的产权所有人、经营管理单位、承典人、房产代管人或使用人，按房屋的计税余值或租金收入为计税依据进行征收。土地使用税则是对在城市、县城、建制镇、工矿区范围内使用土地的单位和个人，按其实际占用的土地面积为计税依据进行征收。具体情况包括将房产用于生产经营、新建房屋用于生产经营、委托施工企业建设房屋后用于生产经营，以及购置房产、使用土地等。
提醒：若收到税务部门的催缴通知或面临税务处罚时，表明问题可能比较严重，应及时寻求专业人士的进一步解决。
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处理方式：
从法律角度讲，房产税和土地税的处理方式主要包括了解法规、自行申报缴纳、接受税务检查与审计以及应对税务争议等。
选择建议：纳税人应首先通过官方渠道了解相关税法规定，确保自身行为合法合规。之后，按照规定的程序和时间自行申报并缴纳税款。在申报过程中，应如实提供相关资料和信息，避免虚假申报。同时，应积极配合税务部门的检查和审计，如有争议，可通过合法途径进行申诉或寻求法律援助。
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具体操作：
1. 了解税法规定：纳税人应详细阅读《中华人民共和国房产税暂行条例》和《中华人民共和国城镇土地使用税暂行条例》等法规，明确自身纳税义务和申报要求。
2. 自行申报缴纳：根据税法规定，纳税人应在规定的时间内向房产或土地所在地的税务机关申报纳税，并提供相关房产或土地证明文件。申报时，应准确填写纳税申报表，并按时缴纳税款。
3. 接受税务检查与审计：税务部门有权对纳税人的房产和土地使用情况进行检查和审计。纳税人应积极配合，提供必要的资料和信息，确保检查顺利进行。
4. 应对税务争议：如纳税人对税务部门的处理决定有异议，可通过合法途径进行申诉或寻求法律援助。在申诉过程中，纳税人应提供充分的证据和材料，证明自身行为的合法性。