针对进厂未签劳动合同且未发工资的情况，您可以首先与雇主尝试协商解决。如果协商无果，您可以向劳动仲裁委员会申请仲裁或向劳动监察机构投诉。根据《劳动合同法》相关规定，雇主未与您签订书面劳动合同，应承担二倍工资的支付责任。务必及时处理以保障您的合法权益。
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对未签订劳动合同且未收到工资的情况，您应该与雇主进行协商，并可寻求劳动仲裁委员会或劳动监察机构的帮助。依据法律规定，雇主应支付您二倍工资作为未签合同的赔偿。请根据实际情况选择合适的途径来维护自身权益。
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针对老板不签劳动合同且不发工资的问题，您可以先尝试协商解决，要求签订正式合同并支付工资。如果协商无果，可以向劳动仲裁委申请仲裁，要求支付工资和相应的二倍工资赔偿。对仲裁结果不满的，可以依法向法院提起诉讼，要求获得应得的工资及赔偿。